|
Horari habitual:
Obert de dimarts a dissabte tot el dia.
Diumenges només obert als migdies.
Dilluns tancat tot el dia.
Festius obert
|
T'agrada la pàgina?
comparteix-ho amb tothom
|
|
|
|
|
 |
EL COR DE CAL ROS | | | CAL ROS, restaurant de Girona amb més d'un segle d'història. Antiga fonda i punt de trobada dels mercaders i comerciants de Girona, esmorzars de forquilla i dinars de cuina casolana, per on han passat clients de tots els àmbits; polítics, escriptors, artistes, actors i sobretot mercaders.
A Cal Ros ara s'hi fa una cuina catalana tradicional actualitzada i de mercat, però sense perdre les arrels, les aromes i els sabors d'abans. Les pedres i els arcs que envolten el local ens recorda constantment la història de Cal Ros, així doncs la nostra filosofia de cuina i servei volem que tingui aquest sabor, però sense oblidar que estem al segle XXI.
Tot això gracies a tres joves emprenedors amb empenta, (Sonia Labrador, Jordi Ribas i Christian Castillo), que fa més de quinze anys que treballen a les comarques gironines, ofereixen la seva experiència als nous i antics clients de Cal Ros. | | | | |
|
|
|
comparteix-ho amb tothom